반응형 대패 규동 만들기1 간단한 대패 덮밥/ 대패 삼겹 덮밥 / 대패 삼겹살 요리 안녕하세요 짠유 입니다. 오늘은 제가 재택근무중 점심에 뭐를 해먹을까 하다 전에 먹다 남은 대패삼겹살로 요리를 해봤습니다ㅎ 이번건 간단하고, 맛도 어느정도 보장됩니다! 재료 양파 생강 (없으면 다진 마늘) 대패삼겹살 간장 맛술 설탕 먼저 양파를 썰어줍니다. 그리고 생강을 손질해줍니다 생강은 물에다 잠시 넣은 다음 숟가락으로 겉 껍질을 까주시면 됩니다. 손질해준 생강을 다져줍니다. 이제 양념을 만들어줄건데요. 양념 재료는 간장, 맛술, 설탕으로 간장 2큰술 맛술1큰술 설탕 1큰술 다진 생강 (없으면 다진 마늘) 을 넣고 섞어줍니다. 양념을 다 만들었으면 대패삼겹살을 달군 후라이팬에다 구워줍니다. 대패를 구워줄때 설탕을 살짝 뿌려준 뒤 구워줍니다. 고기가 어느정도 노릇노릇하게 익고, 기름이 나왔으면 썰어둔 .. 2021. 9. 4. 이전 1 다음 반응형
