반응형 카레 가루 요리2 간단 카레, 계란 카레 안녕하세요 짠유 입니다. 오랜만에 요리관련해서 글을 작성하네요 ㅎㅎ 요리라고 하기에는 너무 야메지만... 재료 감자 양파 대파 계란 카레 우선 양파를 썰어줍니다. 감자도 썰어줍니다. 얇게 썰어주시면 됩니다! 마지막 대파까지 송송 썰어줍니다. 썰어준 파로 파기름을 내줍니다 파기름을 내준 뒤, 썰어둔 양파를 넣고 볶아줍니다. 양파는 흐물흐물해질때까지 볶아줍니다. 그리고 뜨거운물을 부어줍니다. 카레가루를 부어줍니다. 여기서 부터는 중약불 정도로 하시면 될것 같아요! 카레가루를 잘 풀어줍니다. 준비한 계란은 따로 스크램블을 해줍니다. 2개 정도면 적당할것 같아요! 썰어준 감자는 따로 튀겨줍니다. 마지막으로 밥을 그릇에 담고 그위에 만들어둔 카레를 부어주고, 또 그위에 스크램블을 올려줍니다. 그리고 튀겨둔 감자를.. 2021. 10. 11. 간단한 카레 볶음밥 안녕하세요 짠유 입니다. 오늘은 간단한 카레 볶음밥 레시피를 들고 왔습니다. 카레하고 카레가루가 많이 남아서 처리해야겠더군요..ㅋ 재료 대파 양파 당근 버섯 (버섯은 없어도 상관없습니다.) 감자 (저는 감자 깎기 귀찮아서 안넣었습니다..ㅎ) 계란 카레가루 먼저 재료들을 준비 해줍니다 양파, 당근, 대파, 버섯을 썰어줍니다. 파기름을 내줍니다. 썰어둔 당근을 넣고 볶아줍니다. 어느정도 볶았으면 양파를 넣고 한번 더 볶아줍니다. 썰어준 버섯도 넣고 볶아줍니다. 감자가 있었으면 파기름 - 당근 볶기 - 감자 볶기 - 양파 볶기 이런 순서로 볶아주게 되겠네요ㅎ (야채마다 익는 시간이 다르기 때문에 순차적으로 볶아주는겁니당!) 밥을 넣고 야채들과 같이 한번 더 볶아줍니다. 그런다음 카레가루를 넣고 볶아줍니다. 짠.. 2021. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
