계란 덮밥/간단한 계란 요리

안녕하세요 짠유 입니다.

오늘은 계란으로 할 수 있는 간단한 계란 덮밥 레시피를 가져왔습니다.

 

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재료

 

계란2개

양파

대파

 

간장 2큰술

맛술 1큰술

설탕 1큰술

물 2~3큰술

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준비한 양파를

 

 

썰어줍니다.

 

 

 

대파도

 

 

 

썰어줍니다.

 

 

 

계란 2개를 풀어줍니다.

 

 

 

그리고 양념을 만들어주는데요

 

간장 2큰술

맛술 1큰술

설탕 1큰술

뜨거운 물(없으면 찬물) 2~3큰술

을 넣고 섞어줍니다.

 

 

이제 후라이팬에 기름을 두룬 뒤 달궈준 후

썰우든 파를 넣어서 파기름을 내줍니다.

 

 

썰어둔 양파를 넣고 볶아줍니다.

 

 

만들어준 양념을 부어준 뒤 살짝 끓여주고

 

 

 

풀어놓은 계란을 부어줍니다.

 

 

이렇게 밥에 올릴 양념된 계란을 완성했으면

 

 

 

밥이랑 같이 먹으면 끝!

 

 

항상 간장계란밥 해드시면 지겨워지니

이렇게 간단하게 계란 덮밥으로 해먹어보는것도 좋은것 같습니다 ㅎㅎ